1. Cara menggunakan aksesori oven rumah tangga
, Petunjuk penggunaan dan tindakan pencegahan:
1. Bersihkan sisa terak di bagian bawah tungku sebelum menyalakan api untuk mencegah penyumbatan batang tungku dan mempengaruhi waktu pemanasan pemanas.
2. Oven harus membakar blok batu bara berkualitas tinggi, dan batang parut harus dibersihkan tepat waktu selama proses pembakaran untuk mencegah batu bara menjadi coking dan menyebabkan ventilasi yang buruk.
3. Sebelum menyalakan api, periksa tabung tampilan level oli pada tangki ekspansi, dan pastikan level oli sekitar 20 mm lebih tinggi dari bagian bawah tabung kaca.
4. Nyalakan pompa suhu tinggi segera setelah kebakaran untuk mempercepat sirkulasi oli perpindahan panas. Ketika suhu oven mencapai 80 derajat, mulai tombol maju sangkar putar untuk membuat sangkar putar ke kondisi kerja untuk mencegah deformasi statis pada suhu tinggi.
5. Selama proses kerja, saat mengoperasikan tombol maju dan mundur, hentikan sangkar terlebih dahulu dan kemudian mulai tombol mundur untuk mencegah motor dan komponen lainnya rusak oleh tindakan inersia.
6. Suhu minyak oven ini harus dikontrol antara 290 derajat -300 derajat, dan suhu dikontrol dengan membuka dan menutup pintu bahan bakar. Ketika suhu oli lebih tinggi dari 300 derajat, buka pintu bahan bakar untuk mendinginkan. Ketika suhu oli lebih rendah dari 290 derajat, tutup pintu bahan bakar untuk pemanasan. , suhu minyak tidak boleh melebihi 300 derajat untuk mencegah minyak perpindahan panas mencapai titik didih.
7. Selama proses pemanggangan, seperti memanggang kacang putih susu, suhu kerja adalah 180 derajat, dan waktu pemanggangan sekitar 20-25 menit. Suhu kerja pemanggangan pakaian merah adalah 200-220 derajat , dan waktu pemanggangan adalah 60-70 menit. Suhu kerja kacang panggang adalah 200-220 derajat , dan waktu memanggang adalah 70-80 menit. Karena kadar air kacang yang berbeda, staf harus memanggang 1-2 oven untuk mengetahui data sebelum produksi massal.
8. Saat api memanas, tutup saluran masuk, saluran keluar, dan saluran keluar oven untuk memastikan suhu kerja oven. Setelah memberi makan, buka katup outlet untuk membiarkan uap air keluar.
9. Saat memasukkan bahan ke dalam oven ini, setiap sangkar yang berputar harus dipisahkan selama 10-15 menit untuk mencegah keluarnya bahan secara bersamaan dan mempengaruhi kualitas pemanggangan kacang.
10. Selama proses pemanggangan, tombol maju dan mundur harus diaktifkan sebentar-sebentar, agar kacang dapat dipanaskan secara merata di dalam sangkar yang berputar.
11. Selama proses pemanggangan, jika terjadi pemadaman listrik, putar roda tangan mundur dengan cepat untuk mengeluarkan bahan agar kacang tidak gosong dan menyebabkan kerugian.
12. Saat pekerjaan selesai, pemanasan harus segera dihentikan, sehingga suhu minyak dan suhu oven akan turun dengan cepat. Saat suhu oli turun hingga 80 derajat, hentikan pompa sirkulasi. Saat suhu oven turun hingga 80 derajat, hentikan sangkar untuk mencegah deformasi statis di bawah suhu tinggi. .
2. Cara mengoperasikan oven yang baru dibeli pertama kali
1. Pertama-tama, setelah menerima barang, rakit komponen oven dan bersihkan dengan air bersih atau deterjen netral. Kemudian udara kering secara alami.
2. Kemudian, sambungkan oven ke catu daya, dan masukkan semua komponen ke dalam oven, seperti nampan kue, jaring kue, klip, dll. Nyalakan fungsi panggang dan panggang di udara selama 15 menit.
3. Umumnya, setelah oven dinyalakan untuk pertama kalinya, akan ada sedikit bau atau sedikit asap, yang normal karena lapisan pelindung pada tabung pemanas.
4. Setelah air-baking selesai, buka pintu oven agar baunya keluar. Setelah sekitar setengah jam, masukkan loyang berisi makanan dan atur tombol pengatur suhu.
5. Beberapa oven memiliki beberapa fungsi, dan tombol fungsi dipilih sesuai dengan sifat makanannya. Lalu ada tombol waktu. Dalam keadaan normal, putar pengatur waktu ke simpul waktu yang diperlukan, dan bel akan berbunyi ketika waktunya habis.
Informasi yang diperluas
Oven biasanya dibagi menjadi tiga tipe kontrol otomatis (waktu, pengaturan suhu, pengaturan daya), tipe pengaturan waktu kontrol suhu dan tipe sederhana biasa.
Jenis pengaturan waktu kontrol suhu sudah cukup, karena jenis ini memiliki fungsi yang lebih lengkap dan kinerja biaya yang lebih tinggi; tipe otomatis tiga kontrol memiliki semua jenis fungsi memanggang, tetapi harganya relatif mahal; tipe sederhana biasa adalah produk "entry-level", produk jenis ini Harganya relatif murah, tetapi karena suhu dan waktu dikontrol secara manual, pengguna perlu memahami suhu pemanggangan dengan cermat untuk menghindari makanan "retak" atau over-baking, yang akan mempengaruhi rasanya.
Referensi: Jaringan Negara China - Peralatan Rumah Tangga
3. "Tips Memanggang" Apa yang harus saya perhatikan saat menggunakan oven yang baru dibeli untuk pertama kalinya?
oven
Begitu Anda mendapatkan oven, apakah teman-teman Anda mulai bersemangat untuk mencobanya, siap untuk memanggang dengan lezat! Moodnya bisa dimaklumi, tapi sebelum memanggang secara resmi, kamu perlu melakukan 4 hal berikut ini!
1. Atur aksesori dan perakitan sederhana
(1) Lepaskan semua aksesori dan kemasan dari oven.
(2) Letakkan baki terak di bagian bawah oven.
oven
2. Pembersihan sederhana
Gunakan air hangat untuk membersihkan panggangan dan loyang, lap bagian dalam oven dengan kain lembut yang dibasahi deterjen, dan keringkan sepenuhnya sebelum digunakan.
bersihkan oven
3. Pilih lokasi yang cocok
(1) Oven harus diletakkan di tempat yang berventilasi, tidak terlalu dekat dengan dinding untuk memudahkan pembuangan panas.
(2) Jangan letakkan oven dekat dengan sumber air, seperti kolam, untuk menghindari kontak dengan air selama memanggang, yang mengakibatkan perbedaan suhu yang besar.
roti
(3) Letakkan oven di atas permukaan yang stabil dan gunakan satu jalur saja.
(4) Setidaknya 10cm disediakan di sekitar oven untuk benda apa pun. Bagian atas oven bukan rak penyimpanan dan tidak dapat menyimpan benda apa pun.
4. Pembakaran kosong untuk menghilangkan bau aneh
Sesuaikan panas atas dan bawah oven listrik ke tertinggi, buka pintu oven dan panggang di udara selama 15-20 menit. Catatan: Untuk pertama kalinya, ada minyak pelindung pada tabung pemanas, dan itu normal untuk memiliki bau terbakar atau asap selama periode tersebut. Jangan panik. !
